40.【下町のいとこに学ぶ】休日のごほうびごはん、実は食材宅配で時短してた話

休日こそ、ちゃんとごはん作りたいのに

平日はどうしても「時短」が最優先。朝からバタバタ、夜もバタバタ。ついレトルトや冷凍に頼ってしまって、「これでいいのかな…」と自分を責めることも。
せめて休日くらい、家族でゆっくりごはんを囲みたい。でも、買い出しから下ごしらえまで考えると、結局気が重くて…。

SNSで見る素敵な“休日ランチ”や“おうちカフェ”に憧れても、現実は子どもの宿題を見たり、たまった洗濯に追われたり。ちゃんと作りたい気持ちはあるのに、気力がついてこない。
「わたしって、料理向いてないのかな…」そんな風に思っていた、ある休日。

「ごはん、うちで一緒に作らない？」

下町に住む、いとこのまどかからLINEが来たのは、そんなモヤモヤしてた日曜の朝。
彼女は私よりちょっと年上。小学生の男の子を育てながら、地元でゆったり暮らしてる。
どこか“余裕”がある彼女のごはんは、昔から美味しくて温かい。

「でもさ、買い物してから行くと時間かかるよね？」と返すと、彼女はケロッと。

「大丈夫！食材、朝届いてるから！」

ん？朝届いてる？

いとこの家に着くと、冷蔵庫には小分けされた肉やカット野菜、手順付きのレシピ。
なんと、すべて“食材宅配”で届いたものだった。

「これね、【食材宅配「ショクブン」】っていう宅配なの。
スーパー行かなくても、ちゃんとしたごはんが作れるのが助かるの」

驚いたのは、その使いやすさ。カット済み野菜、調味料も計量済み。火加減もレシピに書いてあるから、料理が苦手でもなんとなく「私、できる！」って思えてしまう。

「平日はレンチン中心でいいと思うよ。でも、こういう“ちょっと手をかけるごはん”って、心が落ち着くよね」

いとこの言葉が、すとんと胸に落ちた。

それから我が家でも、休日だけ【食材宅配「ショクブン」】の食材宅配を取り入れることに。

・買い物時間ゼロで、余裕の朝
・カット済みで洗い物少なめ
・季節のメニューで、食卓に変化も

“手間を省く”のではなく、“心のゆとり”をつくる工夫だったんだなと気づきました。

しかもメニューが毎週変わるから、子どもたちも「次は何ごはん？」とワクワク。
夫も「最近、料理楽しそうだね」って。

「平日はがんばらなくていい。でも、休日に“ちゃんと”を楽しみたい」

そんなママにこそ、試してほしいと思いました。

忙しい私たちだからこそ、休日のごはんが“ちょっと楽しくなる”工夫、始めてみませんか？

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