「今日も残業で帰りが遅くなりそう…」
スマホを見ながら溜息をついた私。マーケティング部門の四半期報告会が長引き、すでに夕方6時を回っています。学童から息子が「おなかすいた」とLINEが入り、娘は夫が保育園からお迎えに行ってくれているはず。
でも、冷蔵庫の中身は…考えただけで気が重くなります。
「作らなきゃ」の呪縛から解放されたい
平日の夕食準備は、働くママにとって永遠の課題ではないでしょうか。
私も入社10年目のIT企業で責任ある立場になり、家に帰ってから一から料理を作る余裕はほとんどありません。
それでも「ちゃんとした食事を家族に食べさせたい」という思いは強く、休日に作り置きをしたり、スーパーの惣菜を買ったりと工夫してきました。
でも、作り置きは日持ちの問題があり、惣菜は添加物が気になる…。
何より、食事の支度に追われる毎日で、子どもたちとゆっくり向き合う時間が削られていることにモヤモヤしていました。
救世主は「時短×栄養」の宅食サービスだった
そんな時、同じ部署の先輩ママから教えてもらったのが宅食サービスでした。
最初は「高くつくのでは？」「味は大丈夫？」と疑問もありましたが、試してみると驚くほど生活が変わりました。
特に便利だと感じたのは、冷凍や冷蔵で届くサービス。レンジでチンするだけで本格的な料理が食べられるものや、メインのおかずだけ用意されているので、ご飯と汁物を足すだけでOKというものまで様々です。
最近では子どもたちも「今日は何が届いた？」と楽しみにしてくれています。
そして何より、食事の準備時間が短縮されたことで、夕食後に息子の漢字ドリルを見る時間や、娘とお絵描きする時間が増えました。
我が家で実際に試してよかった宅食サービス
実際に私が試してみて、継続している宅食サービスをいくつかご紹介します。
働くママの皆さんの参考になれば嬉しいです。
冷蔵のお惣菜で毎日違う楽しみを「シェフの無添つくりおき」
シェフの無添つくりおき
まるでプロのシェフが自宅の台所で作ったような、本格的な味わいが魅力です。週替わりのメニューで飽きることなく、何より添加物不使用なので子どもたちにも安心して食べさせられます。
特に野菜をたっぷり使った副菜は、普段なら手間がかかって作れないものばかり。帰宅したら盛り付けるだけで、彩り豊かな食卓が完成します。娘が「今日のごはん、おいしい！」と言ってくれた時は本当に嬉しかったです。
産地直送の新鮮素材で簡単調理「ビビッドガーデン」
【Vivid Table】
素材の鮮度と栄養にこだわりたい方におすすめなのがこちらのサービス。
全国の生産者から直接仕入れた旬の食材が、下ごしらえされた状態で届きます。
私が特に気に入っているのは、付属のレシピカードの分かりやすさ。平均15分程度で調理できるように工夫されていて、夫でも作れるほど簡単です（笑）。
息子が苦手な野菜も、このレシピならなぜか食べてくれるのが不思議です。何より、食材の鮮度が違うので、シンプルな調理でも本当においしい。
タンパク質重視の栄養バランス「ＳＯＹＯＫＡＺＥ」
食のそよ風
30種類以上のメニューから選べる自由度の高さと、タンパク質をしっかり摂れるメニュー構成が魅力です。私は週3回のジムに通う健康志向なので、特に筋肉維持に必要なタンパク質が豊富なメニューに惹かれました。
冷凍なので、食べたい時に食べたいものを選べるフレキシブルさも便利です。特に残業で帰りが遅くなる日は、レンジでチンするだけですぐに食べられるのが本当に助かります。子どもたちのお気に入りは、甘辛いソースの唐揚げとカラフルな野菜あんかけです。
時短で得た時間で、本当に大切なことを
宅食サービスを利用することで、私の生活は確実に変わりました。
料理の準備と片付けに費やしていた時間が大幅に減り、その分を家族との会話や自分のリフレッシュに使えるようになったのです。
「ちゃんとした食事」の定義も変わりました。今は「栄養バランスが取れていて、家族で一緒に楽しく食べられる時間があること」が大切だと思っています。
同じように毎日忙しい日々を送る働くママの皆さん、完璧を目指すのではなく、上手に時短サービスを活用して、自分らしい働き方と家族との時間を大切にしてみませんか？
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